Description
Terroir : Côtes du Rhône rouge né du mariage de la Syrah avec le grenache et le carignan.
Conseils :Accompagnera vos viandes rouges et les plats en sauce. Vin corsé
et tannique. Prêt à boire après un vieillissement de 3 ans minimum, idéal à partir de la 5ème année. Garde maximum 8 ans. Obtenu par assemblage de Syrah (fermentation séparée durant 15 à 30 jours) et de vieux grenaches et carignans (longue fermentation pour extraire un maximum de tannins)
13.5 % Alc.
