Description
Le plus charmeur et le plus aromatique des cépages d’Alsace !
Les Cuvées de Grande Réserve Wolfberger incarnent la quintessence des plus nobles cépages et des meilleurs millésimes.
DÉGUSTATION
Ce Gewurztraminer, d’une robe jaune d’or brillante, délivre un caractère aromatique à dominante de rose et d’épices. La bouche confirme ces sensations florales et épicées, rehaussées par une grande fraîcheur, une belle acidité et une impression d’amplitude en finale.
Conseils : Il accompagne avec séduction l’apéritif, le foie gras, les plats épicés comme une lotte au curry, les plats d’inspiration exotique ou asiatique, les fromages de caractère, comme le Munster, les Bleus ou le Roquefort, les desserts aux fruits exotiques ou confits. Température: 8 – 10 °C
