Cépage: Corvina, Rondinella, Sangiovese
caractère: Couleur rouge rubis. Nez délicatement fruité et parfumé, avec des notes de cerise, de framboise, de cassis et des notes d’épices (cannelle, clou de girofle, poivre noir). La bouche est délicate et soyeuse, et dominée par un fruit précis. Vin équilibré, frais et d’une grande buvabilité.
accompagnement: Apéritifs, légumes d’été, viande et de poisson, charcuterie, tapas, pâtes.