Vente de vins fins
C’est en 2015 que la jeune génération de la Famille Ruhlmann-Schutz a acquis un vignoble situé au sud de Narbonne, dans la commune de Peyriac-de-Mer dans les Corbières maritimes, non loin des étangs de Bages et entre garrigues et pinèdes. L’ambition affichée est toute simple, produire des vins rouges de Corbières qui complèteront avec succès la généreuse collection de grands vins Alsaciens. Nous avons entamé la conversion en agriculture biologique.
Terroir : La parcelle est située dans les Corbières dites « maritime ». La brise marine apporte de la fraîcheur et de l’humidité, permettant une douce maturité du raisin. Le terroir est composé principalement de calcaire et d’argile.
Larguez les Amarres – 40% Grenache – 40% Syrah – 20% Mourvèdre
Ce vin rosé est doté d’une belle couleur rose pâle.
Au nez, on distingue de belles saveurs fruitées.
Vin frais et savoureux avec une belle minéralité. Finale agréable et équilibrée.
Accord; Il accompagnera parfaitement les apéritifs et soirées d’été.
Service : frais, entre 8 et 10°c
Conservation : Jusqu’à 3 ans
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Sud |
| Type de vin | Rosé |
